O que podem contribuir para a economia de água na agricultura?

Segundo o Fundo das Nações Unidas para Agricultura e Alimentos (FAO), a agricultura é o setor que mais consome água, chegando a consumir 70% de toda água utilizada no planeta. E no Brasil isto não é diferente. De acordo com a Embrapa, a irrigação é a maior responsável por esta demanda de água e o país conta com uma área irrigável de 6,95 milhões de hectares (Agência Nacional de Águas). 

O segmento agropecuário contribui de forma bastante significativa para o PIB do Brasil e por isso é necessário buscar alternativas para um eficiente planejamento e utilização da água, mas sem comprometer a produtividade, isto é possível? 

Como fazer o uso eficiente da água?

“A eficiência no uso da água pode auxiliar na resolução dos problemas de escassez, diminuir conflitos entre usuários e aumentar, estabilizar e garantir a

produção” dizem os autores Faggion et la. (p. 187, 2009), o que é uma verdade: fazer o uso adequado de água na agricultura pode evitar vários contratempos. Porém, o uso eficiente da água pode variar de região para região. Em regiões áridas e semi-áridas, por exemplo, o uso é diferente em relação a regiões mais úmidas, sendo assim características do local, clima, condições econômicas e sociais devem ser consideradas para qualquer planejamento e gestão do uso da água na agricultura.

A pesquisa e tecnologia são dois fatores-chave. Pesquisas por espécies que tenham mais resistência à seca, pesquisas que envolvam a modelagem e simulação da relação água – planta são dois exemplos importantes nesta área. Além disso, a implantação de técnicas de irrigação mais sustentáveis ou que contribuam para a redução de água neste setor também é necessária, como a técnica chamada “técnica de irrigação deficitária” (Embrapa).

Nesta técnica a demanda hídrica da planta não é plenamente atendida, somente o mínimo. O sucesso desta técnica está no manejo adequado do potencial de água no solo e isto é alcançado com ajuda de sensores, medição do fluxo de seiva das plantas e constante o monitoramento climático. Outras alternativas são a utilização de irrigação por microaspersão e gotejamento, sistemas de irrigação que são bastante eficientes na redução do volume de água (Embrapa). 

O reflorestamento e a conservação das matas ciliares são também necessários, pois auxiliam e muito na disponibilidade hídrica. Adicionalmente, é preciso capacitar os produtores, pois o conhecimento diário do cultivo associado a boas técnicas de plantio e manejo podem resultar em inovações para o setor e contribuir para a economia de água no campo.

Garantir que todos os brasileiros tenham acesso à água de qualidade é um dos maiores desafios para os gestores do país. Muitas vezes tratado como um bem infinito, a água é um dos recursos naturais que mais dá sinais de que não vai durar por muito tempo devido ao uso desmedido, às mudanças climáticas e às intervenções humanas no meio ambiente. Por isso, é importante falar sobre economia de água.

O recurso é essencial para diversos fins, desde atividades cotidianas, como tomar banho e cozinhar, até para o desenvolvimento econômico de um país. Afinal, a água é indispensável para inúmeros processos industriais na produção de alimentos e produtos de consumo, para a geração de energia, agricultura, entre outras atividades.

Continue a leitura, entenda a importância da economia de água e confira dicas para mudar hábitos simples do dia a dia que resultam na maior preservação dos recursos hídricos. Vamos lá?

Por que é importante economizar água?

Segundo o relatório da Agência Nacional de Águas (ANA), 48 milhões de brasileiros foram afetados por estiagens (passageiras) ou secas (duradouras) no período entre 2013 e 2016.

O ano mais grave em impactos para a população foi 2016, em que 18 milhões de pessoas foram impactadas por fenômenos climáticos que resultaram em escassez hídrica, sendo que 84% dos afetados viviam na região nordeste do Brasil.

O estudo ainda mostrou que a demanda por uso de água no país é crescente, com aumento previsto de até 80% no total retirado de água nos últimos 20 anos. Até 2030, a estimativa é de que a retirada aumente em 30%.

A publicação também mostrou que o histórico da evolução dos usos da água está diretamente vinculado ao desenvolvimento econômico e ao processo de urbanização do país. Por isso, é fundamental que a sociedade se conscientize sobre a importância de economizar água e não correr o risco de ficar sem esse recurso tão essencial.

Como economizar água?

Mudanças simples de hábitos são fundamentais para o futuro da água. Confira as dicas a seguir.

1. Cronometre o banho

Um banho de 15 minutos pode gastar até135 litros de água. Se você reduzir o tempo embaixo do chuveiro para 5 minutos, apenas 45 litros são utilizados. Portanto, o ideal é optar por banhos rápidos, que durem o tempo necessário para fazer a higienização do corpo. Além disso, para potencializar a economia, desligue o chuveiro ao lavar o cabelo e ao se ensaboar.

2. Desligue a torneira ao escovar os dentes

As torneiras também são grandes responsáveis pelo desperdício. Escovar os dentes e lavar o rosto e as mãos com a torneira aberta pode representar um gasto de 12 litros de água. Por isso, feche-as bem sempre que não estiver usando a água.

3. Ensaboe todas as louças de uma só vez

Antes de lavar a louça, retire os restos de comida com o apoio de um guardanapo ou toalha de papel e ensaboe todas de uma só vez, com a torneira fechada. Depois, faça o enxágue. Outra dica é lavar os utensílios menos engordurados primeiro. Assim, a gordura não se espalha para os outros itens.

4. Limite o uso da máquina de lavar

O ideal é usar a máquina sempre cheia e em ciclos completos de lavagem. Para isso, acumule mais roupas para lavar tudo de uma vez. Alguns eletrodomésticos mais modernos também oferecem um modo econômico, que gasta até 30% menos água e energia.

5. Reaproveite a água da máquina de lavar

A água utilizada na máquina de lavar costuma ser descartada pelo ralo. No entanto, por conter apenas resíduos de sabão, na maioria dos casos, ela pode ser reaproveitada e servir para lavar pisos, lavar o quintal e até regar plantas. Caso precise guardar essa água por alguns dias, o ideal é utilizar um pouco de cloro para evitar a proliferação de micro-organismos que causam mau cheiro.

6. Não lave calçadas com mangueira

Lavar a calçada com mangueira é uma atitude pouco consciente e pode representar um gasto de 120 litros de água. Em Fortaleza, por exemplo, existe multa para quem faz uso contínuo de água nessa atividade. Portanto, prefira usar a vassoura para limpar o quintal e a calçada.

7. Implemente a descarga com válvula de duplo acionamento

Usar sempre a mesma quantidade de água na descarga é desperdício. Já existem sistemas desenvolvidos para liberar água na bacia sanitária de acordo com a necessidade. A válvula de duplo acionamento pode ser instalada tanto em descargas de parede quanto em caixas acopladas.

8. Verifique e corrija quaisquer vazamentos

Infiltrações e vazamentos podem acontecer sem que você perceba e representar um elevado desperdício de água – além de dar um susto na conta que chega no final do mês. Goteiras e manchas na parede são indícios que aparecem quando problemas maiores já se instalaram há mais tempo. Outros sinais são mofo, pintura com bolhas, pintura com aspecto umedecido e bolor. Nesses casos, o ideal é buscar ajuda especializada.

9. Feche bem as torneiras

Torneira vazando é fácil de perceber e pode desperdiçar até 40 litros de água por dia. Se perceber esse problema, é fundamental realizar a troca ou o conserto. Se a resolução for demorar alguns dias, não deixe de recolher a água para que seja possível reutilizá-la. 

10. Lave o carro com baldes

Não use a mangueira para lavar o carro — opte por baldes, que evitam o desperdício. Outra forma de economizar é a ecolavagem, que deixa o veículo limpo e protegido com menos de um litro de água. Basta ter dois panos de microfibra, um shampoo especial para lavagem e um borrifador com 400 ml de água.

Como conscientizar outras pessoas ao redor?

Depois que você conseguir colocar os novos hábitos em prática, é fundamental conversar com as pessoas sobre o consumo consciente de água e incentivar ações de economia desse recurso tão valioso. Lembre-se que essas ações também ajudam a reduzir o valor da conta de água.

Em diversas regiões do país já é possível sentir diferentes impactos da falta de preservação dos recursos hídricos, como desaparecimento de rios e nascentes, escassez, racionamentos, aumento da poluição da água, entre outros. E se nada mudar na nossa relação com a água, os problemas tendem a aumentar.

Gostou do conteúdo? Para aprender mais sobre economia de água e a preservação desse recurso dentro de casa, não deixe de ler nosso artigo sobre os impactos dos vazamentos de água nas residências!

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