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Naquela época o açúcar era um produto nobre, raro e caro para os europeus. A produção no Brasil utilizava mão-de-obra escrava, tinha terras férteis e clima favorável. Os europeus investiram pesado e tiraram muitos lucros durante o Ciclo da Cana de Açúcar. Veja aula gratuita com Simulado.O açúcar era um produto muito apreciado pelos europeus e também um dos mais caros. Até o final do século XIV era utilizado na Europa como remédio ou tempero exótico. A partir do final do século XV o açúcar se tornara um produto de consumo da nobreza e da burguesia europeias. Era chegado o tempo da Economia Açucareira no Brasil. Veja a aula e responda o Simulado no final! Você sabia que devido a seu alto valor no mercado, porções de açúcar eram, muitas vezes, deixadas como herança em testamentos? Ou dadas como presente a reis e nobres? Com isso dá para você imaginar como este produto gerou enormes lucros para Portugal. Agora fica fácil de você entender por que a Coroa portuguesa decidiu produzir cana-de-açúcar no Brasil quando decidiu colonizar as terras brasileiras:
Se liga na dica? Assim como o Enem, vários vestibulares de todo o Brasil fazem questões sobre as características da produção de açúcar no Brasil colonial quanto: ao tipo de cultura, a extensão de terra, a mão de obra e ao mercado consumidor. Confira agora com a professora Ana Cristina Peron, do canal do Curso Enem Gratuito, as dicas básicas para você mandar bem na prova quando as questões abordagem o Brasil Colonial, em especial o Ciclo da Cana de Açucar. As dicas da Ana Cristina:
Que tal ver agora como era o processo de fabricação do açúcar? Observe a imagem acima e preste atenção nas etapas de produção do chamado “ouro branco”.Mas, você deve estar se perguntando: Quanto custava para se instalar um engenho de cana? Bem, não era nada barato montar um engenho! Como o governo português não tinha recursos necessários para financiar este empreendimento, o dinheiro aplicado nos primeiros engenhos foi emprestado por banqueiros holandeses (na época, os mais ricos da Europa) e italianos, mas, algum tempo depois, os senhores de engenho produziam açúcar com seus próprios recursos.Os holandeses exigiram o direito de refinar o açúcar e vendê-lo no mercado europeu. Além disso, recebiam os juros cobrados pelos empréstimos ficando com a maior parte dos lucros. Era nos engenhos que se desenvolvia a produção da cana. Moendas, caldeiras, tachos, fôrmas, depósitos e outras instalações davam um caráter fabril ao espaço. Aula Gratuita sobre o Brasil ColonialPara você compreender bem o contexto da Economia Açucareira a dica do Blog do Enem é você assistir agora a uma aula (rápida) sobre as características do Brasil Colonial. É com o professor Felipe Oliveira, do canal Curso Enem Gratuito. Veja, e depois siga no texto para entender o que era um Engenho de Açúcar naquela época. Gostou da aula? Show! Então, agora vamos ao Engenho de Açúcar: Você sabia que inicialmente o engenho era o nome dado ao equipamento usado na fabricação do açúcar? E que com o tempo passou a designar toda a fazenda de cana? Não? Então observe a imagem e fique atento à divisão de um engenho típico do Nordeste açucareiro.
Fonte: RODRIGUEZ, Joelza Ester Domingues. História em documento: imagem e texto, 7º. ano. Ed. renovada. São Paulo: FTD, 2009. p. 243. A cana era produzida em grande quantidade (monocultura) e em grandes extensões de terra (latifúndios) com mão de obra escrava (inicialmente indígena e depois africana) para atender ao mercado externo. Simulado Enem Online: A Economia AçucareiraTeste o seu nível em 10 questões online. O gabarito do Simulado sobre o Brasil Colonial da Economia Açucareira sai na hora, com aulas de reforço para os temas que você não acertar. Olha o Simulado aqui!Que tal ficar ainda mais por dentro deste assunto assistindo a uma aula do Professor Felipe Oliveira, do canal Curso Enem Gratuito, sobre a importância do açúcar no contexto do Mercantilismo? Exercícios sobre o Ciclo da Cana de AçúcarExercícios – Agora chegou a sua vez! Responda a estas duas questões de vestibular que o Blog do Enem preparou para você. 1. (FUVEST) A produção de açúcar, no Brasil colonial: a) ( ) possibilitou o povoamento e a ocupação de todo o território nacional, enriquecendo grande parte da população. Resposta: A alternativa correta é a letra “c”. 2. (ENEM 2011) O açúcar e suas técnicas
de produção foram levados à Europa pelos árabes no século VIII, durante a Idade Média, mas foi principalmente a partir das Cruzadas (séculos XI e XIII) que a sua procura foi aumentando. Nessa época passou a ser importado do Oriente Médio e produzido em pequena escala no sul
da Itália, mas continuou a ser um produto de luxo, extremamente caro, chegando a figurar nos dotes de princesas casadoiras. Considerando o conceito do Antigo Sistema Colonial, o açúcar foi o produto escolhido por Portugal para dar início à colonização brasileira, em virtude de a) ( ) o lucro obtido com o seu comércio ser muito vantajoso. Resposta: A alternativa correta é a letra “a”. Qual foi o objetivo de Portugal com a implantação da produção de açúcar no Brasil?Em conformidade com sua ação exploratória, Portugal viu na produção do açúcar uma grande possibilidade de ganho comercial. A ausência de metais preciosos e o anterior desenvolvimento de técnicas de plantio nas Ilhas do Atlântico ofereciam condições propícias para a adoção dessa atividade.
Que mudanças a produção açucareira trouxe para a economia da América portuguesa?Pois, a produção açucareira foi a primeira forma de economia brasileira, pois o lucro também beneficiava o Brasil. Diferente do pau-brasil que apenas foi explorado. Além disso, fortaleceu o comércio com a Holanda, que fizeram a Companhia das Índias Ocidentais, onde protegiam e atacavam quem fosse roubar o açúcar.
Quem se beneficiou com a produção de açúcar no Brasil é de que forma isso se deu?Os holandeses desempenharam o papel de financiadores e intermediários na empresa açucareira lusitana. Durante as primeiras décadas do período colonial, os portugueses decidiram viabilizar a exploração do espaço colonial com o desenvolvimento da exploração açucareira.
Por que o rei de Portugal não gastava nem um só vintém com a produção açucareira?Explicação:porque o rei de portugal precisava encontrar soluções para proteger o litoral da colonia e iniciar a exploração de um produto que garantisse lucros para a coroa.
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