Qual a importância da água para o funcionamento das células é para a manutenção da vida?

Todos os seres vivos que habitam o planeta Terra são formados por células. Estas, por sua vez, possuem organelas, partículas que mantêm as células vivas utilizando inúmeros tipos de substâncias. Uma dessas substâncias é a água.

Nosso planeta é o único no Sistema Solar a apresentar 71% de sua superfície coberta por água. Essa substância é a mais abundante na constituição da maioria dos seres vivos, podendo ser encontrada em porcentagens que variam de 70% a 95%.

Capacidade de dissolução

Em termos moleculares, a água é constituída de um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio - e sua fórmula molecular é simbolizada por H2O. Usualmente, a água é chamada de "solvente universal", pois é capaz de dissolver uma grande variedade de substâncias químicas que constituem as células vivas, tais como sais minerais, proteínas, carboidratos, gases, ácidos nucléicos e aminoácidos.

Essa capacidade de dissolução da água está diretamente ligada à sua polaridade, já que em uma molécula de água há um pólo positivo e um pólo negativo. A maioria das substâncias que compõem as células vivas também é polar. Portanto, essas substâncias possuem uma boa afinidade química com a água, sendo então denominadas hidrofílicas (do grego, hydro = água; e phylos =amigo).

Do ponto de vista químico, dissolver uma substância é separar seus átomos por meio de um solvente de propriedades semelhantes, para que eles possam ser utilizados pelas células vivas.

Por exemplo, quando ingerimos sal de cozinha (NaCl), a água que está em nosso organismo separa o Sódio (Na) do Cloro (Cl), formando íons que podem ser aproveitados por nossas células em atividades celulares.

Se as moléculas de água não ativassem esse processo, jamais poderíamos utilizar tais átomos sob a forma de cristais de sal, como os conhecemos. Portanto, a água e o sal de cozinha passam a constituir uma solução aquosa, na qual a água atua como solvente - e o sal, como soluto.

No interior das células encontramos outro exemplo dessa relação solvente-soluto: o citosol. Nesse caso, a água é o solvente - e os aminoácidos, proteínas e carboidratos, o soluto. Juntos, formam uma solução aquosa. O sangue é também, em parte, uma solução aquosa formada por água e uma gama enorme de solutos (glicose, íons de sais minerais, gases respiratórios, etc.).

Quebra de proteínas e carboidratos

A água também pode ser encontrada reservada em tecidos vivos. Em alguns vegetais superiores, que vivem em ambientes áridos, a água é armazenada nas folhas, raízes e caules para manutenção do metabolismo do vegetal. Em nosso organismo encontramos água armazenada em nossos músculos e ossos, sendo que ela é utilizada em atividades celulares como a quebra de proteínas e carboidratos.

Nos animais, a tensão superficial que as moléculas de água formam sobre os alvéolos pulmonares e nas brânquias dos peixes permite que ocorram trocas gasosas e a consequente sobrevivência dos tecidos.

Existem substâncias que, ao contrário das polares, não possuem cargas elétricas como a água. Essas substâncias são denominadas apolares.

Gorduras e outras substâncias possuem essa propriedade, não desenvolvendo uma boa afinidade química com a água, sendo então denominadas hidrofóbicas (do grego, hydros = água; fobos = medo, aversão). Essas substâncias, quando em contato com água, formam misturas heterogêneas, como, por exemplo, o óleo de soja e a água.

Hidrólises e síntese por desidratação

Além das aplicações descritas até agora, a água é utilizada em reações químicas no interior das células de organismos vivos. Nas hidrólises, a molécula de água é quebrada e seus átomos de hidrogênio e oxigênio são adicionados a outras substâncias. As reações de digestão de proteínas que ocorrem em nosso tubo digestório são hidrólises sucessivas.

Existem também reações de síntese por desidratação, nas quais as moléculas de água são formadas a partir da união de outras moléculas. Esse tipo de reação ocorre no citosol das células glandulares da parede interna do estômago, quando são formadas enzimas digestórias para a degradação dos alimentos ingeridos por nós.

Como vimos, a água é um solvente universal, participa de reações químicas e atua na absorção de nutrientes, sendo, portanto, considerada uma substância multifuncional. Nossa atuação, enquanto seres vivos, é decisiva e fundamental no que diz respeito ao destino e ao uso da água. E, consequentemente, da vida no planeta Terra.

Como muita gente sabe, a água é considerada o elemento mais abundante no nosso planeta, além de ser aquele que o nosso organismo mais necessita. Mais de 60% do corpo humano é constituído por água, distribuída em tecidos e órgãos, sendo fundamental para a manutenção da vida como conhecemos.

Mas você já parou para pensar qual é a importância da água para o funcionamento dos órgãos? Ou então, qual é a porcentagem de água distribuída por esses elementos? Pois é… É sobre isso que vamos falar neste artigo. Vamos conferir?

A água como líquido vital

A água é fundamental para a sobrevivência de todos os organismos vivos no planeta. Sem ela, não existiria nenhuma das formas de vida como conhecemos e o nosso planeta seria totalmente diferente do que conhecemos hoje.

Essa vital substância possui as mais variadas funções no organismo humano e faz parte de um grande percentual de sua composição.

Como citado em nosso parágrafo de introdução, estima-se que um adulto saudável possua 60% de água em seu organismo. Em bebês, essa porcentagem pode ser ainda maior, podendo alcançar índices próximos dos 80%.

Toda essa água é mantida em compartimentos extracelulares, ou seja, fora das células, além de repartições no interior dessas partículas.

A água que compõe o organismo humano apresenta as mais variadas funções, sendo uma das principais, o favorecimento e a facilitação de um ambiente propício para a ocorrência de reações químicas.

Graças à sua capacidade de atuar como solvente, ela dissolve substâncias como aminoácidos, vitaminas e minerais, facilitando a utilização por célula de órgãos e tecidos.

A importância da água para o funcionamento dos órgãos

Qual a importância da água para o funcionamento das células é para a manutenção da vida?

Conforme acabamos de explicar, a água atua como um facilitador de reações químicas e fisiológicas que garante a vida como conhecemos.

O que muita gente não sabe, é que a água atua de maneira diferente e distinta nos órgãos do nosso corpo, como vamos mostrar agora!

Pele

Vamos começar falando sobre a pele. Embora muita gente não saiba e até mesmo não acredite, a pele é sim um órgão.

Na verdade, a pele é o maior órgão do corpo humano e possui como principal função a de proteção, uma vez que é a principal barreira física que nós seres humanos possuímos, além de ter um papel importante na hidratação corporal.

Além de conferir proteção, a pele tem como função evitar que ocorra uma perda acentuada de água para o meio ambiente.

A água e a pele possuem uma relação um tanto quanto intimista, já que uma depende da outra.

Com relação a importância da água para o funcionamento da pele, o órgão precisa estar hidratado adequadamente para ser capaz de agir como uma barreira protetiva.

Quando os níveis de água estão baixos, a pele tende a ficar ressecada, mais suscetível a ferimentos e consequentemente infecções por agentes infecciosos.

Sangue

Embora não seja um órgão propriamente dito, o sangue precisa diretamente da água para exercer suas funções.

De modo geral, o sangue é considerado um tecido, pelo simples fato de ter uma grande quantidade de matriz intracelular, que nesse caso é líquida e chamada de plasma sanguíneo.

O plasma é constituído principalmente por água e possui como função, o transporte de oxigênio, pelo transporte de nutrientes, e oxigênio para células e tecidos, além de transportar metabólitos até os órgãos responsáveis por sua eliminação.

Quando a pessoa está desidratada, o sangue fica mais viscoso e o transporte nutrientes e oxigênio fica comprometido tendo como resultado o mal funcionamento do organismo como um todo.

Estudos demonstram que a água sem nenhum aditivo ajuda a controlar a pressão arterial. Isso porque ela determina a densidade do sangue. A falta de água pode levar ao fechamento de capilares sanguíneos e, consequentemente, ao aumento de pressão nas artérias.

Coração

O coração é o órgão responsável por bombear o sangue para todo o corpo e com isso ajuda na oferta de nutrientes e oxigênio para outros órgãos e tecidos.

Quando há deficiência de água no organismo, o sangue fica mais viscoso e o coração precisa funcionar de maneira mais forte para conseguir bombear o sangue que se tornou mais grosso.

Manter a hidratação adequada é fundamental para o funcionamento do coração e funcionamento de todos os outros órgãos do nosso corpo.

Rins

A água exerce um papel fundamental no funcionamento dos rins, isso se dá pelo simples fato dela agir na eliminação de substâncias tóxicas.

É principalmente por meio da urina, que é 95% composta de água que o corpo elimina as substâncias que estão em excesso ou que não possuem nenhum tipo de função no organismo.

Quanto mais água no nosso organismo, com mais facilidade os rins funcionam, eliminando o máximo de compostos tóxicos.

Quando há uma deficiência hídrica no organismo, os rins podem ter dificuldades para trabalhar, nesse caso, ocorre, mais ou menos o exemplo que demos anteriormente com relação ao funcionamento do coração.

Com um organismo mais hidratado e rins mais funcionais, diminuem as chances de ocorrência de infecção urinária, principalmente as de repetição.

Pulmões

Muita gente não consegue enxergar a relação, mas a água é fundamental para um funcionamento pleno dos pulmões.

Ao entrar em contato com o sistema respiratório, a água faz com que as mucosas fiquem mais úmidas e as secreções consequentemente mais líquidas, sendo assim, mais facilmente eliminadas e levando com elas os vírus e bactérias.

Quando não há uma hidratação adequada ou suficiente, essas secreções podem endurecer no pulmão, agindo como uma verdadeira rolha na traqueia, o que dificulta ainda mais a respiração.

Daí a importância de manter a hidratação em níveis adequados. Uma pessoa desidratada, normalmente apresenta grandes dificuldades para respirar, principalmente em estações mais secas, como é o caso do outono e do inverno.

Intestino

A exemplo do que ocorre nos pulmões, a água ajuda a manter as mucosas intestinais mais hidratadas e consequentemente mais funcionais e saudáveis.

Quando falamos de digestão, a água é muito importante, uma vez que faz parte da composição dos sucos digestivos e também da saliva que são fundamentais para quebrar os alimentos ingeridos.

Além disso, a água ajuda no amolecimento do bolo, fecal, o que facilita o processo de evacuação, evitando problemas de saúde como doenças inflamatórias intestinais e prisão de ventre.

E por fim, as vitaminas hidrossolúveis, como as do complexo B e C, por exemplo, precisam de uma forcinha da água para que sejam absorvidas pelo organismo.

Músculos

Músculos são constituídos principalmente por água e precisam de nutrientes para se manterem funcionais e exercerem suas funções.

Quando estamos desidratados ocorre um desequilíbrio de minerais, principalmente de sódio e potássio que podem levar ao surgimento de câimbras e enrijecimento muscular que pode afetar as atividades diárias.

Principalmente para quem pratica atividades físicas, é fundamental que se mantenha uma hidratação adequada e regulada.

Outras funções da água em outros órgãos, tecidos e regiões corporais

Além de ser importante para todos os órgãos e tecidos que acabamos de mostrar, a água também é fundamental para outras estruturas do corpo humano.

O líquor – substância que envolve as meninges, cérebro e coluna e previne impactos que podem desencadear problemas ao sistema nervoso, precisa de água para se manter em quantidades normais e adequadas.

Além disso, podemos citar também, o líquido sinovial, presente nas articulações que evita o atrito entre os ossos. Ou seja, uma hidratação correta previne danos ósseos e lesões provenientes de patologias como artrite e artrose.

Falando dos olhos agora, as lágrimas são compostas de água e evitam o ressecamento da córnea, realizando a limpeza dos olhos.

E por fim, não podemos deixar de falar da importância da água no processo de gestação. Por compor o líquido amniótico que protege o embrião durante seu desenvolvimento, a água é mais do que fundamental em mulheres gestantes.

Quantidade de água em órgãos e tecidos

Qual a importância da água para o funcionamento das células é para a manutenção da vida?

Um levantamento recente, trouxe à tona o percentual de água presente em alguns órgãos e tecidos corporais.

Como forma de curiosidade, trouxemos para você essas quantidades que podem ser conferidas logo a seguir:

  • Encéfalo do embrião: 92% de água;
  • Músculos: 83% de água;
  • Pulmões:70% de água;
  • Rins: 60,8% de água;
  • Ossos 48,2% de água;
  • Dentina 12% de água.

Tão importante quanto se hidratar é escolher uma água de qualidade

Depois de conhecer a importância da água para o funcionamento dos órgãos, outro ponto importante que deve ser levado em consideração é a qualidade da água consumida!

Falando em termos de qualidade, tanto do ponto de vista físico-químico quanto microbiológico, a Água Mineral Treze Tílias é uma das melhores opções do Brasil.

Rica em minerais que podem ser úteis para tecidos e órgãos, ela possui pH alcalino, que otimiza o funcionamento das células corporais, trazendo mais saúde e funcionalidade interna a todos os consumidores.

Por isso, quando falamos em hidratação de qualidade, a Água Mineral Treze Tílias é a escolha mais correta.

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Qual é a função da água na célula?

FUNÇÕES DA ÁGUA: - Dissolve as substâncias químicas da célula, possibilitando as reações químicas (solvente universal). - Regula a temperatura da Terra e dos seres vivos: tem alto calor específico (precisa de muito calor para elevar sua temperatura de um grau e libera muito calor ao esfriar).

Por que a água é importante para a vida?

A água é um elemento essencial para a vida de todas as espécies, sendo responsável pelo transporte de nutrientes em nosso organismo, regulador da temperatura corporal, participa de todas as reações químicas no nosso organismo, entre tantos outros fatores importantes para a vida.

Qual é a importância da água para a manutenção da vida no planeta?

A água permite que os seres vivos que existem no planeta Terra consigam sobreviver, conservando as condições de vida e de biodiversidade, e também regulando o clima.