 Show Comecemos por definir o que é uma mistura: É um sistema formado por duas ou mais substâncias. As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas, o que as difere é uma questão de ótica, ou seja, características visuais. A mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases, uma vez que fase é cada porção que apresenta aspecto visual uniforme. A seguir várias maneiras de demonstrar em sala de aula a diferença entre mistura homogênea e heterogênea, e com materiais facilmente encontrados: Demonstração de Mistura homogênea Material - Sal de cozinha (NaCl) Procedimento 1. Adicione 3 colheres de sal de cozinha em um copo com álcool e agite. 2. Misture uma colher de álcool em um outro copo com água. 3. Adicione 3 colheres de sal de cozinha em um copo cheio de água e misture bem. Repare que nos 3 procedimentos o produto final é uma Mistura homogênea. Demonstração de Mistura heterogênea Material - Açúcar Procedimento 1. Adicione 2 colheres de açúcar em um copo com água até a metade e 3 dedos de óleo, agite e veja se os ingredientes se misturam. 2. Misture uma colher de óleo em um copo com água. 3. Adicione 2 colheres de óleo em um copo com álcool e misture bem. Esses experimentos são demonstrações de Misturas heterogêneas. Sugestões: 1. Faça todos os experimentos misturados, sem especificar se a solução é homogênea ou heterogênea, no final peça aos alunos para classificar cada mistura e o porquê da classificação. 2. Seria interessante se as observações realizadas durante a prática fossem transferidas para o papel em forma de relatórios descritivos, com ilustrações dos experimentos mostrando as fases das misturas, este procedimento permitiria uma melhor fixação do conteúdo. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) Por Líria Alves Sistema é tudo aquilo que está sob estudo e observação. Sistema homogêneo é aquele que apresenta uma única fase (monofásico), ou seja, tem um aspecto uniforme, contínuo. Os sistemas homogêneos podem ser constituídos de substâncias puras ou compostas; por exemplo, se observarmos a água pura veremos que ela apresenta uma única fase, portanto ela é homogênea. Se observarmos também uma mistura de água com álcool, também não notaremos diferença alguma; sendo este também um sistema homogêneo. Quando há mais de uma substância, dizemos que se formou uma solução. Mesmo olhando em um ultramicroscópio, veremos o seu aspecto uniforme em toda a sua extensão. Além disso, suas propriedades físicas e químicas também são constantes em toda sua extensão. Outros exemplos de sistemas homogêneos são: soro (água com açúcar e sal dissolvidos completamente), ferro sólido, qualquer gás ou misturas de gases, entre outros.
Sistemas homogêneos: água, barra de ouro, alumínio. Sistema heterogêneo é aquele que apresenta mais de uma fase, ou seja, não possui um aspecto uniforme, é descontínuo. Os sistemas heterogêneos também podem ser constituídos de substâncias puras. Por exemplo, água + gelo: os componentes são os mesmos, mas, por estarem em estados físicos diferentes, apresentam aspecto heterogêneo. A maioria dos sistemas heterogêneos contém mais de uma substância, conforme mostrado abaixo: Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)
É importante ressaltar que nem sempre a quantidade de componentes representará a mesma quantidade de fases, ou seja, de partes uniformes entre si, mas diferentes umas com as outras. Por exemplo, uma mistura de água e gelo, conforme já citado, é heterogênea, possui duas fases (bifásica), no entanto possui apenas um componente: a água (no estado líquido e sólido). Outro exemplo é o soro; ele é monofásico (possui apenas uma fase), mas apresenta três componentes diferentes: a água, o sal e o açúcar. Uma observação importante a ser feita também é que alguns materiais parecem ser homogêneos a olho nu, como o leite e o sangue, no entanto, quando submetidos a um ultramicroscópio, é possível observar claramente um aspecto desigual, sendo, portanto, constituídos de mais de uma fase. O que é heterogêneo exemplo?Misturas Heterogêneas:
São aquelas que apresentam mais de uma fase. Exemplos: água e óleo, água e areia, gelo e água, granito, água e ferro, sal não dissolvido na água etc. Os componentes das misturas heterogêneas aparecem, na maioria dos casos, em estados físicos diferentes e podem ser separados por métodos físicos.
O que é homogêneo é heterogêneo exemplos?Exemplos de misturas homogêneas: a água salgada (sal dissolvido na água) e o ar atmosférico (uma misturas de oxigênio e hidrogênio). Exemplos de misturas heterogêneas: água mistura com óleo, amostras de pedras e granito. A princípio, em aspectos visuais, não há diferença na definição de mistura e substância.
O que é heterogêneo é heterogêneo?Heterogêneo é um adjetivo que pode assumir o significado de diferença, diversidade, pluralidade ou variedade. A palavra é usada quando se quer referir, em um determinado contexto, que uma situação, um objeto ou uma circunstância é variada, não uniforme, com desigualdades ou que possui diferentes elementos em um grupo.
Como classificar homogêneo é heterogêneo?Qual a diferença entre misturas homogêneas e heteogêneas? A diferença entre as misturas homogênea e heterogênea é que a mistura homogênea apresenta uma única fase, enquanto que a mistura heterogênea apresenta duas ou mais fases. Cada fase irá apresentar um aspecto visual uniforme, e é assim que será identificada.
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Diferença entre homogêneo e heterogêneo
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