A absorção foliar se dá em três passos sucessivos depois de estabelecido o contato do elemento com a epiderme superior, inferior ou ambas: Show Mecanismos Aceita-se geralmente, que a entrada no citoplasma e no vacúolo se dê por processos semelhantes aos que ocorrem na absorção radicular. Aqui, porém, há uma fonte adicional da energia do ATP: a fosforilação fotossintética. Mas, como no caso das raízes, a absorção se resume no final na troca de cátion por H+ e de ânions por OH–. APTases, carregadores e canais, específicos e não específicos, abertura e fechamento dos mesmos ocorreriam tal como já foi visto. Figura 1: Corte transversal de uma folha A cutícula já representada na figura acima, é uma barreira grandiosa à penetração de soluções aquosa tal como membrana citoplasmática, predominantemente lipídica. Ela reveste as
epidermes superior e inferior e a cavidade estomática, motivo pelo qual esta já foi denominada tubo capilar recoberto por cera e, além disso, cheio de gases. É mais grossa na face superior. As lamelas de cera são cimentadas pela cutina hidrofílica. Esta permite a passagem da solução, o mesmo acontecendo entre os espaços que separam as escamas imbricadas de cera e eventuais soluções de continuidade na camada cerosa. A cutina é constituída por ácidos graxos hidroxilados com carga negativa
predominantemente está separada da parece celulósica por pectina, derivada do ácido poligalacturônico. Fatores Fatores inerentes à folha: b) Estado de hidratação das folhas: Tem grande importância para a absorção, pois cutículas bem hidratadas são bastante permeáveis à água e aos hidrossolutos. Cutículas desidratadas, das folhas murchas são quase impermeáveis. c) Idade das folhas: A absorção de solutos, em solução aquosa é muito mais intensa nas folhas novas do que nas adultas e nas velhas pois as folhas novas estão em alta atividade metabólica, consumindo nutrientes para a síntese orgânica. A penetração dos nutrientes no apoplasto é mais fácil, porque nestas folhas a cutícula é mais fina, possuindo menor quantidade de ceras e cutina, e quantidade relativamente grande de pectinas, que são altamente hidrófilas. As substâncias lipoidais, entretanto, penetram com muito mais facilidade nas folhas mais velhas, dada a maior quantidade de ceras e de cutina que compõem a sua cutícula. d) Crescimento : O crescimento pode influenciar a absorção de solutos. O crescimento de um tecido ou planta, pode aumentar a superfície, o número de células, assim como o número de moléculas transportadas; fatores como esse estimulam a absorção. Por outro lado, o volume de água contido em uma célula, à medida que esta cresce, pode diluir uma maior concentração de solutos e incrementar a absorção. Fatores externos b) Temperatura: Novamente, considerando-se a atuação da energia metabólica sobre a absorção, percebe-se a importância da temperatura. Elevação da temperatura, leva a uma aceleração da absorção. A influência da temperatura sobre a absorção é pequena, sendo que aumentos acima de um máximo, em vez de acelerar, acabam retardando a absorção. Acredita-se que o efeito inibidor de altas temperaturas, prende-se à
desnaturação de enzimas e proteínas, que se refletirá na absorção. c)
Umidade relativa e disponibilidade de água no solo: A umidade afeta o processo de absorção, visto ser a água o veículo natural daqueles. Além disso, a umidade do ar e a temperatura afetam a velocidade de secamento da solução aplicada e, a possibilidade de estabelecimento de uma película líquida na superfície da folha; quando essas duas variáveis combinam-se, diminuindo o gradiente na pressão de vapor na dita superfície, pode-se esperar mais absorção. Deve-se ter presente, porém,
que a absorção prossegue durante consideráveis períodos de tempo, quando a superfície parece estar seca, provavelmente, devido à película de umidade, formadas às custas da água transpirada, que poderão ser mais importantes para o processo, do que a água da própria solução aplicada. Além disso, a planta com boa disponibilidade de água no solo, mantém túrgidas as suas células e boa hidratação na cutícula, favorecendo a penetração foliar. Quando a planta começa a murchar, a absorção foliar diminui
drasticamente. A umidade relativa, favorece a absorção foliar, por impedir a evaporação da solução aplicada, conservando-se sobre a folha, por mais tempo, permitindo a sua melhor distribuição sobre a superfície da folha e mantendo a cutícula hidratada. Agora, se a temperatura descer ao ponto de formação de neblina ou orvalho, a absorção poderá ser bastante prejudicada, porque a água atmosférica d) Luz: Ação da luz, sobre a fisiologia dos estômatos e sobre a a fotossíntese afetam a absorção. Com os estômatos abertos, aumenta a circulação de massa de água, que afeta indiretamente a absorção. A energia proporcionada pela fotossíntese, por sua vez, representa um suprimento energético para a absorção. Em ausência de luz, somente tem lugar a absorção passiva. Além de atuar na absorção, deve-se lembrarda ação desse fator na formação do fluxo da translocação. Dessa forma, quanto maior a intensidade luminosa, maior será a absorção da folha, assim como a sua translocação simplástica, por ser a absorção um processo metabólico. Por outro lado, a luz intensifica a produção da cera superficial da folha, aumentando a sua hidrorrepelência e dificultando a penetração das soluções aquosas. e) Modo de aplicação das pulverizações foliares: As pulverizações com gotas muito grandes, molham em excesso a folhagem, provocando gotejamento e escorrimento da solução para o solo. Além disso, a lavagem, pela pulverização grosseira, retira solutos das folhas. As pulverizações foliares devem ser feitas, sempre tendo em vista a capacidade de retenção da solução pelas folhas. O tamanho das gotículas deve ser variável, de acordo com a molhabilidade da cutícula e da formulação da solução utilizada (com ou sem surfatante) e conforme o estádio fisiológico da planta e a capacidade de absorção de suas folhas f) Ângulo de contato: Para que a penetração ocorra, é necessário que a superfície foliar seja molhada. A capacidade de uma solução para molhar a superfície, é função do ângulo de contato, que depende da tensão superficial e da natureza da superfície em questão. Os agentes molhantes ou surfatantes, aumentam o contato desejado. O objetivo do uso dos surfatantes com solutos, é aumentar a absorção e o efeito do produto, sob diferentes condições. As características de molhamento e de absorção das superfícies das folhas estão relacionados com as condições do ambiente e com as diferenças entre as espécies. Para se obter molhamento eficiente, desejável retenção por filme e secamento uniforme da superfície da planta, são necessários surfatantes com diferentes características. Qual o processo de absorção de água pelas plantas?Água e íons são absorvidos pelas raízes, e esse processo é facilitado por pelos radiculares. A maior parte da água vinda do solo, que entra no corpo da planta, penetra por pontos mais jovens da raiz, diretamente pela epiderme. Os pelos radiculares atuam nesse processo para aumentar a superfície de contato.
Como ocorre a absorção da água pela planta e como a água sobe das raízes até as folhas?A água é transportada pela planta da raiz até as folhas por meio do xilema, um tecido condutor. A água entra no corpo da planta pelas células da raiz até atingir o xilema, que transporta a substância para todo o corpo do vegetal.
Onde ocorre a absorção de água?A água é absorvida, sobretudo, na região gastrointestinal. Antes, no estômago, o organismo utiliza o líquido para digestão, na preparação do alimento para absorção. Depois, ela passa para o intestino delgado, onde acontece a maior parte da absorção dos nutrientes e água.
Qual parte da planta é responsável pela absorção de água e nutrientes?A raiz é um órgão vegetal que apresenta como função principal a sustentação da planta e a absorção de água e sais minerais, os quais são levados, via xilema, para as partes aéreas da planta.
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