Qual a vantagem do armazenamento de energia em lipídios ao invés e carboidratos?

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• Qual vantagem do armazenamento de lipídios em relação ao armazenamento de carboidratos?
• Quais são as vantagens de usar os lipídeos como fonte de armazenamento energético?
• Porque o armazenamento de lipídios é mais vantajoso?
• Qual a contribuição energética dos lipídeos quando comparados aos carboidratos e proteínas?

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Química-Digestão-Absorção-Transporte)
1)Conceituar lipídios e explicar como são classificados.
R: Os Lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono.
Classificação: Glicerídios, Cerídios ou velas (ac. Graxos), Carotenóides, Fosfolipídios, Esteróides
2)Conceituar ácidos graxos e explicar como são classificados.
R: Ácido graxo é um ácido carboxílico (COOH) de cadeia alifática. São considerados componentes orgânicos, ou em outras palavras, eles contêm carbono e hidrogênio  em suas moléculas. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São altamente solúveis em água, e podem ser usados como energia pelas células. São formados pela união de ácidos graxos  como alcoóis maiores que o glicerol. Embora tenha valor econômico, não têm a mesma importância que as gorduras e óleos.
São classificados em monoinsaturados, poliinsaturados, ou saturados.
3)Cite qual é o principal lipídio de armazenamento e explique a sua estrutura.
R: A principal função dos triacilgliceróis é a de reserva de energia, e são armazenados nas células do tecido adiposo, principalmente. São armazenados em uma forma desidratada quase pura, e fornecem por grama aproximadamente o dobro da energia fornecida por carboidratos.
4)Conceitue lipídios compostos e mostre a sua estrutura geral.
R: São compostos que contêm outros grupos na molécula, além de ácidos graxos e álcoois.
FOSFOLÍPIDIOS (OU FOSFATÍDIOS): ésteres de ácidos graxos, que contêm ainda 
na molécula ácido fosfórico e um composto nitrogenado.
CEREBROSÍDIOS (OU GLICOLIPÍDIOS): compostos formados por ácidos graxos, um 
grupo nitrogenado e um carboidrato.
5)Conceitue Esteróides e cite exemplos.
R: Os esteróides têm estrutura química bastante diferente do resto dos Lipídios. São todos semelhantes à molécula de colesterol, da qual derivam. Além de componentes das membranas animais, funcionam como hormônios importantes no metabolismo animal. Os hormônios sexuais e os corticosteróides fabricados pela supra-renal, por exemplo, são esteróides. A própria vitamina D, anti-raquítica, é produzida na pele a partir de um composto semelhante ao colesterol, pela ação de raios ultravioleta da luz solar.
6)Explique como ocorre o processo de digestão dos lipídios e citando e justificando o papel das enzimas que participam deste processo.
R: O metabolismo lipídico ocorre no fígado, estes lipídios são provenientes de duas fontes: dos alimentos ingeridos e da reserva orgânica que é o tecido adiposo. Estes lipídios estão geralmente sob forma de triglicerídeos (TG). O armazenamento de ácidos graxos na forma de TG é o mais eficiente e quantitativamente mais importante do que o de carboidratos na forma de glicogênio. No duodeno, a primeira parte do intestino delgado, sob a ação da bile que é constituída por sais biliares, produzida no fígado e transportada pelo canal colédoco até o duodeno, os lipídios da dieta são emulsionados, formando partículas de 500-1000 micra de diâmetro, contendo principalmente TG. Estas partículas ativam as lipases pancreáticas, enzimas responsáveis pela digestão de lipídios. As enzimas encontram-se no suco pancreático, atuando apenas em pH alcalino (8 a 8,5) que é garantido pelo bicarbonato de sódio (NaHCO3) que também se encontra no suco pancreático. As lipases quebram os lipídios em ácidos graxos livres e monoglicerídeos, catalisando a hidrólise dos triglicerídeos com a formação de dois monoglicéridos e dois ácidos graxos. Os ácidos graxos são os principais mecanismos de produção de energia.
7)Explique como ocorre a absorção de lipídios nos enterócitos até a formação de quilomicron.
R: ABSORÇÃO DOS LIPÍDEOS PELAS CÉLULAS DA MUCOSA INTESTINAL (ENTERÓCITOS)
Ácidos graxos livres, colesterol livre e 2-monoacilgliceróis são os principais produtos da degradação dos lipídeos que junto com os sais biliares, formam micelas mistas, que ficam com a parte hidrofílica pra fora e são solúveis no meio aquoso do intestino nas membranas com borda em escova (principal local de absorção). Essa membrana é separada dos conteúdos líquidos do lúmen intestinal por uma camada aquosa estacionária, que se mistura pouco com o fluído total. A superfície hidrofílica das micelas facilita o transporte dos lipídeos hidrofóbicos através da camada
aquosa estacionária da membrana com borda em escova, onde eles são absorvidos.
Formação de quilomicron:
Os triglicerídios são ressintetizados, a partir dos ácidos graxos e dos 2-monoglicerídos, por enzimas localizadas no retículo endoplasmático liso. Outras enzimas do retículo endoplasmático liso reesterificam o colesterol ou sintetizam fosfolipídios. Os triglicerídios fosfolipídios e ésteres do colesterol intracelulares são, então, encerrados em diminutas vesículas no complexo de Golgi. Finalmente, uma liproproteína, sintetizada pelas células intestinais e que age da mesma maneira que os sais biliares, é incorporado à superfície das vesículas e circunda de grupos polares uma gotícula lipídica. As gotículas formadas no interior das células epiteliais são denominadas quilomícrons.
8)O que são quilomícrons?Qual a função das proteínas na sua estrutura?
R: Os TG + fosfolípides + colesterol e seus esteres + ácido graxos livres + vitaminas lipossolúveis reagem no REL com proteínas, formando partículas estáveis denominadas quilomícrons. 
9)Explique o transporte da “gordura exógena” até o fígado.
R: Exógena: proveninte da dieta alimentar de origem animal. É capturado no trato gastrointestinal, emulsificado, digerido por enzimas hidrolíticas, absorvidos por células da mucosa intestinal(enterócito), passa para a linfa, tecido muscular para obtenção de energia, tecido adiposo para armazenamento e o remanescente é levado para o fígado através dos quilomícrons.
10)Explique o transporte da “gordura endógena” e a participação das lipoproteínas.
R: Endógena: sintetizado pelo próprio organismo.  Assim como os ácidos graxos é construído a partir do acetil-Coa, com o uso do NADPH da via das pentoses. A síntese ocorre principalmente no fígado, mas ocorre também no córtex da adrenal e nos tecidos reprodutores. Cerca de 75% do colesterol presente no organismo é de proveniência endógena.
INCOMPLETA!!!
11)Indique quais as principais vantagens do organismo armazenar lipídios em vez de glicose?
R: Ácidos graxos são moléculas altamente apolares, hidrofóbicas. Ao armazenar lipídeos nosso corpo se poupa o trabalho de armazenar água ao redor, como ocorre com o glicogênio. Outra vantagem do armazenamento de lipídeos é sua estrutura altamente reduzida, já que nosso corpo obtém energia a partir da oxidação de compostos, ou seja, captando elétrons de compostos reduzidos. Quanto mais reduzido é um composto, mais podemos oxidá-lo, mais energia podemos conseguir.
12)Explicar a localização celular da síntese de ácidos graxos e citar qual é a molécula precursora dos ácidos graxos.
R: A síntese de acido graxo através da via síntese de acido graxo, que é uma via citoplasmática, anaeróbica sendo sua molécula precursora o acetil-coA proveniente, por exemplo, do metabolismo de carboidrato, é uma via hipoglicemiante.

Qual vantagem do armazenamento de lipídios em relação ao armazenamento de carboidratos?

Quais são as vantagens de usar os lipídeos como fonte de armazenamento energético?

Porque o armazenamento de lipídios é mais vantajoso?

Qual a contribuição energética dos lipídeos quando comparados aos carboidratos e proteínas?