Qual a quantidade de água é necessário para se produzir os alimentos?

Você já parou para pensar na quantidade de água gasta para produzir bebidas e alimentos do dia a dia, como carnes e legumes? Com a crise hídrica cada vez mais drástica em cidades no Brasil, o BuzzFeed fez uma experiência criativa com galões de 10,1 litros para alertar sobre o consumo de água.

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1 kg de carne bovina = 15.400 litros de água = 1.525 galões[/img]

A Water Footprint é uma organização internacional que desenvolveu e fundamentou o método de cálculo, apresentado na UNESCO. No site em inglês, é possível ver a bibliografia de cada item em detalhes e calcular a quantidade de água.

Veja mais imagens:

1 litro de cerveja = 155 litros de água = 15 galões - Foto: weweh.com

1 litro de Coca-Cola = 70 litros de água = 7 galões - Foto: Mike Blake/Reuters

1 ovo (cerca de 60 gramas) = 200 litros de água = 20 galões - Foto: frederick hansen

1 pé de alface = 240 litros de água = 24 galões - Foto: Mike Blake/Reuters

1kg de açúcar = 1.780 litros de água = 176 galões - Foto: Rachel Grace

1 kg de frango = 4.330 litros de água = 429 galões - Foto: Dean Shu

1 kg de ketchup = 530 litros de água = 52 galões - Foto: Brian Evans

1 kg de leite integral = 940 litros de água = 93 galões - Foto: amazonaws.com

1 quilo de queijo = 5.060 litros de água = 501 galões - Foto: Jesse Ray

1 banana grande (200 gramas) = 160 litros de água = 16 galões - Foto: Brooke Anderson

1 pizza margherita (cerca de 725 gramas) = 1.260 litros de água = 125 galões - Foto: Vlma