A linhaça dourada ganhou a atenção dos especialistas e da mídia nos últimos anos, em virtude dos benefícios que ela pode trazer para a saúde e a boa forma. Show
Essa semente e seu óleo são conhecidos por ser muito nutritivos, e há algum tempo já faz parte da rotina de quem precisa, por exemplo, melhorar os níveis de colesterol. Continua Depois da Publicidade Então, vamos agora conhecer um pouco mais sobre o óleo de linhaça dourada, seus benefícios para a saúde e descobrir como incluí-lo no seu dia a dia.
Diferenças entre a linhaça dourada e a linhaça marromDiferença entre a linhaça marrom e a douradaO preço é, sem dúvidas, a maior diferença entre a linhaça dourada e a marrom. Isso porque a dourada é cultivada em climas frios e não é produzida no Brasil, precisando ser importada. Mas em termos nutricionais, os valores são bastante similares, já que a linhaça marrom é composta de 22% de proteínas, enquanto a dourada possui 29%. A quantidade de óleo é ainda mais parecida entre as duas, com 44% para a marrom e 43% para a dourada. Outra diferença mais marcante é no sabor. Por ter a casca mais fina, a linhaça dourada tende a ter um sabor mais suave, enquanto a linhaça marrom pode ser um pouco mais amarga.
Dose recomendadaA quantidade de óleo de linhaça dourada que você deve consumir por dia pode variar de pessoa para pessoa, mas, em geral, duas colheres de sopa do óleo por dia são o suficiente para se beneficiar de suas propriedades nutricionais. Continua Depois da Publicidade O óleo de linhaça dourada traz diversos benefícios à saúdeO óleo de linhaça dourada é rico em ácido alfa linolênico, ou ALA, um dos 3 tipos de ômega 3 encontrados em alimentos. Entretanto, ele é o único que encontramos em fontes vegetais. Esse ácido graxo é usado pelo corpo para produzir os outros dois tipos de ômega 3, o Ácido eicosapentaenoico (EPA) e o Ácido docosahexaenoico (DHA), o que é de extrema importância, uma vez que os benefícios estudados do ômega 3 vem do EPA e do DHA.
Assim, o consumo do óleo de linhaça dourada pode trazer os mesmos benefícios do ômega 3 de origem animal, como veremos a seguir. Mas antes, aproveite para assistir ao vídeo que explica as diferenças entre os tipos de linhaça, e as propriedades benéficas desse alimento para a saúde e boa forma.
1. Melhora o funcionamento do sistema digestivoO óleo de linhaça dourada pode ajudar o sistema digestivo, melhorando o fluxo intestinal e fazendo com que o organismo absorva mais nutrientes durante o processo de digestão. Assim, o consumo deste óleo é uma ótima forma de evitar a constipação e o inchaço, além de ajudar no melhor aproveitamento dos nutrientes presentes nos alimentos. Continua Depois da Publicidade Mas é preciso tomar cuidado, uma vez que o óleo de linhaça dourada é, como todo óleo, bastante calórico. Assim, o ideal é que se faça uma substituição de algum outro óleo de sua dieta pelo óleo de linhaça.
2. Melhora a aparência da peleIngerir o óleo de linhaça dourada pode aumentar a produção de colágeno, substância essencial para a elasticidade da nossa pele, o que tende a deixar menos visíveis as celulites e marcas de expressão. Além disso, graças a suas propriedades anti-inflamatórias, esse óleo pode ajudar a aliviar problemas como o eczema e outras inflamações na pele. 3. Pode ajudar a prevenir o câncerOutro efeito do ômega 3 é a prevenção de alguns tipos de câncer, e pessoas que consomem regularmente este ácido graxo tem uma menor probabilidade de desenvolver câncer. Além disso, o ômega 3 diminui a severidade dos efeitos colaterais da quimioterapia, tornando o tratamento mais tolerável pelo paciente. Mas, antes de iniciar o uso de qualquer tipo de suplementação de ômega 3, seja por meio de alimentos, óleo de linhaça dourada ou de cápsulas, consulte um médico. Continua Depois da Publicidade 4. É anti-inflamatórioUma pesquisa realizada pelo Centro de Genética, Nutrição e Saúde, dos EUA, demonstrou que o ômega 3 tem propriedades anti-inflamatórias, e pode ser usado como um tratamento auxiliar de doenças inflamatórias e autoimunes. Assim, pessoas com artrite, artrose, lúpus e outras doenças que causem inflamações, podem se beneficiar bastante da inclusão do óleo de linhaça dourada na dieta. 5. Diminui os níveis de colesterolOutro benefício que a grande quantidade de ômega 3 no óleo de linhaça dourada traz é a diminuição dos níveis do colesterol ruim, o LDL, além de manter os níveis do colesterol bom, o HDL. Mas, para obter melhores resultados, é fundamental manter uma dieta equilibrada, além de praticar exercícios regularmente.
6. Melhora a saúde do coraçãoO efeito do ALA no colesterol por si só já contribui para uma melhora da saúde do coração. Mas ele também ajuda a reduzir a pressão arterial. Assim, o consumo regular do óleo de linhaça dourada pode auxiliar na prevenção e no tratamento de diversas doenças cardiovasculares. 7. Cabelos bonitos e saudáveisO óleo de linhaça dourada também é um ótimo produto cosmético, já que sua composição é cheia de vitaminas e minerais que podem ajudar na hidratação dos seus cabelos de forma natural. Fazer massagem com o óleo de linhaça dourada no couro cabeludo vai beneficiar o crescimento, fortalecer os fios e promover maior hidratação ao cabelo. E você também pode adicionar duas colheres de óleo de linhaça dourada no condicionador. Veja no vídeo abaixo os benefícios da linhaça dourada ou continue lendo para ver dicas e cuidados com o seu consumo.
ContraindicaçõesApesar de ser um produto natural e de trazer vários benefícios para a saúde, o óleo de linhaça dourada possui algumas contraindicações, como:
Dicas e cuidados
Gostou das dicas? Você já conhecia a maioria desses benefícios do óleo de linhaça dourada para a saúde e boa forma? Já experimentou ou pretende utilizar este óleo? Comente abaixo. (80 votos, média 4,24) Quem não pode tomar óleo de linhaça?O óleo de linhaça está contraindicado para grávidas, mulheres a amamentar, crianças com menos de 3 anos e em situações de obstrução digestiva ou paralisação do intestino.
Pode tomar óleo de linhaça todos os dias?Evitar a superdosagem do produto: o óleo de linhaça deve ser ingerido na quantidade máxima de três vezes por dia, sempre antes das principais refeições. O seu uso em excesso pode provocar vários efeitos colaterais, como ganho de peso e diarreia.
Quais são os efeitos colaterais do óleo de linhaça?Efeitos colaterais e contraindicações
O consumo de óleo de linhaça normalmente não está associado a efeitos colaterais, no entanto quando consumido sem orientação ou em quantidades acima do recomendado a pessoa pode apresentar gases, cólica e diarreia, por exemplo.
Qual é o melhor horário para tomar óleo de linhaça?O óleo de linhaça quando tomado na forma de óleo deve ser ingerido de 1 a 2 colheres de sopa e quando em cápsulas deve-se tomar de uma a duas por dia durante as refeições. Caso seja em cápsulas é recomendado de 1 a 2 cápsulas ao dia ou de acordo com recomendação profissional.
|