Melhora na digestão e efeitos calmante, antioxidante e anti-inflamatório: as folhas do chá de hortelã são popularmente conhecidas por ajudar no alívio de sintomas intestinais, assim como num papel auxiliar no tratamento de doenças respiratórias. Segundo a nutricionista Aline Petrilli, o chá de hortelã, além de delicioso e muito aromático, é um daqueles chás utilizados para fins diversos na medicina popular. Apesar disso, é necessário entender as propriedades do hortelã, como por exemplo a eficácia ou não do uso do chá para emagrecer.
- Os chás podem ser adjuvantes no processo de emagrecimento auxiliando no controle do perfil inflamatório, retenção de líquidos, otimizando o processo de detoxificação (limpeza feita no organismo), dentre outros, mas nenhum alimento é capaz de emagrecer ou engordar por si só - explica Aline Petrilli.
Chá de hortelã — Foto: Istock Getty Images
Ainda segundo a nutricionista mesmo que as propriedades digestivas e calmantes do chá de hortelã auxiliem na melhora intestinal, é importante investigar e tratar a causa dos problemas existentes no trato intestinal.
5 benefícios do chá de hortelã
- Ação calmante;
- Auxílio no tratamento de doenças respiratórias;
- Propriedades digestivas: atua na melhora da fermentação intestinal;
- Ação antimicrobiana: substâncias que reduzem a presença de micróbios (bactérias e fungos);
- Ação antioxidante e anti-inflamatória, devido à presença de diversos compostos bioativos importantes.
Além de tudo, o chá de hortelã é rico em micronutrientes como: vitamina C, ferro, fósforo, cálcio e potássio.
- Dentre os princípios ativos presentes no chá de hortelã destaco o mentol e metona como seus componentes majoritários, e também os flavonoides (bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias), terpenos (substâncias produzidas naturalmente pelos vegetais) e óleos essenciais com elevada atividade terapêutica - explica Aline Petrilli.
Receita do chá de hortelã
- Água
- Uma colher de sopa de folhas de hortelã
- Coloque a água para ferver e desligue o fogo;
- Adicione as folhas (1 colher de sopa) para 300 ml de água;
- Abafe por cinco minutos.
A nutricionista Aline Petrilli recomenda não deixar a erva ferver na água e, para uso terapêutico, nunca adoçar o chá. Em relação ao melhor horário para o consumo. depende do objetivo.
- Para melhorar a digestão, o ideal é tomar o chá após as refeições, podendo acrescentar gengibre para potencializar o poder digestivo;
- Para relaxamento, pode ser tomado antes de dormir.
Segundo a nutricionista Aline Petrilli o chá não é indicado para pessoas que têm alterações graves na vesícula devido a atividade colagoga, de estímulo de contração da vesícula biliar, do hortelã. Assim como o chá deve ser evitado por grávidas, lactantes e crianças menores de 5 anos.
Fonte: Aline de Almeida Petrilli é nutricionista mestre em Ciência pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Trabalha com atendimento clínico e docência.
A hortelã é uma planta muito fácil de ser cultivada e uma das ervas aromáticas e medicinais mais famosas do mundo. Ela pode ser consumida in natura, usada em receitas gastronômicas e bebidas dos mais diversos tipos, como um chá ou sucos.
O CicloVivo separou uma lista com cinco benefícios proporcionados pelo chá de hortelã. Veja abaixo quais são eles.
1. Combate gripes, resfriados e doenças respiratórias
O aroma forte e agradável da hortelã ajuda a descongestionar as vias respiratórias. Essa erva também ajuda a amenizar os sintomas da asma, combate infecções de garganta e ajuda a prevenir outras doenças respiratórias.
2. Ajuda a emagrecer
O chá de hortelã é uma bebida saborosa e indicada para quem quer emagrecer. Além de ajudar a fortalecer os órgãos digestivos, ele ativa as glândulas salivares e as enzimas digestivas, melhorando dores de estômago e facilitando a digestão. Ele também é indicado para combater a prisão de ventre e possui apenas 70 calorias.
3. Fonte de nutrientes
A hortelã é rica em fibras, proteínas, vitaminas C, vitamina D e minerais, entre eles: magnésio, ferro, sódio e potássio.
4. Faz bem para a pele e melhora o hálito
A hortelã tem o aroma forte a agradável e não é á toa que é uma planta muito utilizada em produtos de higiene bucal, principalmente por sua grande capacidade de melhorar o hálito. Mas, suas propriedades antioxidantes também fazem bem à pele. Ao invés de jogar o resto do chá fora, aproveite para passar na pele e cabelo. Ele ajuda a conservar o colágeno da pele e também pode ser usado para aliviar coceiras.
5. Acalma
Um bom chá de hortelã pode ter um efeito potente sobre o estresse. Ele é um excelente calmante natural, capaz de garantir uma boa noite de sono e de aliviar as dores de cabeça.
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